Memorie-z, Restoran di Dortmund, Jerman
Memorie-z adalah restoran di Dortmund, Jerman, yang menyajikan hidangan internasional, sushi, dan makanan panggang Teppanyaki yang dimasak di stasiun khusus di depan tamu. Ruangannya dibagi menjadi area makan bersama dan stasiun memasak, sehingga tata ruangnya bervariasi.
Restoran ini dibuka saat dunia kuliner Dortmund mulai merangkul berbagai masakan internasional. Kombinasi teknik memasak Jepang dan hidangan internasional mencerminkan bagaimana budaya makanan kota ini berubah selama beberapa dekade terakhir.
Stasiun Teppanyaki memungkinkan tamu menonton makanan mereka dimasak langsung di depan mereka, yang mengubah tindakan makan menjadi lebih aktif dan sosial. Gaya memasak ini berakar pada tradisi Jepang dan memberikan suasana kebersamaan di meja makan.
Jam buka bervariasi tergantung hari, jadi sebaiknya periksa dulu sebelum berkunjung. Restoran ini melayani makan siang dan makan malam, tetapi waktu tepatnya bisa berbeda antara hari kerja dan akhir pekan.
Restoran ini memiliki area anak khusus dengan pilihan bermain dan hidangan penutup yang dibuat untuk tamu muda, yang tidak biasa di restoran yang juga fokus pada masakan Jepang. Ini berarti keluarga dengan anak kecil dapat makan di tempat yang sama tanpa harus berkompromi pada menu.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
