L'Initial, Restoran fine dining di arondisemen ke-5, Paris, Prancis
L'Initial adalah restoran fine dining di arondisemen ke-5 tempat koki Jepang Kazuyuki Fujinuma menciptakan masakan Prancis dalam suasana halus yang dipenuhi cahaya alami. Ruangannya terasa akrab tanpa sempit, dengan perhatian cermat pada cara hidangan ditata dan disajikan di meja.
Restoran ini dimulai di dekat Katedral Notre-Dame, menggabungkan warisan kuliner Prancis dengan metode Jepang yang presisi dan penuh perhatian dalam penyiapan makanan. Perpaduan dua tradisi memasak yang berbeda ini terus membentuk apa yang muncul di menu.
Restoran ini menampilkan perpaduan Prancis-Jepang melalui hidangan seperti domba Lozère panggang dengan puree seledri dan bahan musiman dari produsen lokal.
Restoran ini buka dengan layanan makan malam pada hari Selasa dan layanan makan siang serta makan malam pada hari Rabu dan Sabtu, jadi rencanakan kunjungan Anda sesuai itu. Karena ruang makannya kecil dan akrab, reservasi di muka sangat penting untuk mendapatkan tempat.
Tempat ini menawarkan menu makan siang empat hidangan seharga 43 euro dan menu makan malam enam hidangan seharga 68 euro dengan padanan anggur opsional.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
