Carabela, Restoran Meksiko di Barcelona, Spanyol
Carabela adalah restoran dua lantai dengan teras berpemanas di sebelah pelabuhan tua di Barcelona, menyajikan hidangan Meksiko dan bir internasional. Ruangnya menghadap ke air dan menawarkan pemandangan ke distrik pelabuhan dan bangunan di sekitarnya.
Restoran ini dibuka pada tahun 2015 dan membawa masakan Meksiko asli ke distrik pelabuhan Barcelona untuk pertama kalinya. Pembukaan ini mencerminkan selera kota yang berkembang untuk tradisi kuliner dari bagian lain dunia.
Tempat ini menghormati tradisi kuliner Meksiko sambil memasukkan bahan dan rasa dari budaya makanan pesisir Barcelona. Pengunjung merasakan campuran resep dari negeri jauh yang disesuaikan dengan apa yang ditawarkan pasar lokal di dekatnya.
Restoran ini dapat dicapai dengan berjalan kaki dari stasiun metro Barceloneta, sehingga mudah dijangkau dari bagian lain kota. Jam buka hingga larut malam, terutama pada akhir pekan ketika tempat ini tetap buka jauh setelah tengah malam.
Restoran ini bekerja langsung dengan nelayan lokal, menggunakan tangkapan harian mereka untuk menciptakan ulang resep Meksiko. Hubungan dengan perdagangan ikan ini berarti setiap hidangan bervariasi sesuai musim, mengejutkan tamu dengan kombinasi baru.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
