Saravanaa Bhavan, Restoran India di Arondisemen ke-10, Paris, Prancis.
Saravanaa Bhavan adalah restoran India Selatan yang menyajikan hidangan vegetarian seperti masala dosa, idli, dan thali yang dibuat dengan rempah dan metode asli. Tempat ini juga menawarkan hidangan nasi fermentasi dan berbagai kari bersama pelengkap tradisional seperti chutney dan roti.
Restoran ini milik jaringan internasional yang didirikan di India yang kemudian membawa masakan India Selatannya ke Paris. Ekspansi ini memperkenalkan tradisi memasak vegetarian kepada para penikmat kuliner Prancis yang sebelumnya jarang ditemui di kota ini.
Restoran ini mencerminkan tradisi kuliner India Selatan melalui menunya yang berisi hidangan vegetarian yang disiapkan dengan perhatian pada campuran rempah khas daerah. Pengunjung dapat merasakan bagaimana praktik kuliner ini berakar di Paris dan memperkenalkan para penikmat kuliner setempat pada cita rasa dari belahan dunia lain.
Restoran ini terletak di dekat Gare du Nord dan mudah dijangkau dengan berjalan kaki di lingkungan sekitar. Pengunjung sebaiknya memperkirakan tempat ini penuh pada jam sibuk, jadi memesan lebih awal membantu mendapatkan tempat duduk.
Dosa yang disajikan di sini menonjol karena ukurannya yang besar dan tiba di piring sebagai porsi yang mengenyangkan. Hidangan ini disertai chutney kelapa dan isian kentang berbumbu yang disiapkan berbeda dari yang mungkin Anda temukan di tempat lain.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.058 kontributor di seluruh dunia.