Hot Stone, Restoran Jepang di Fitzrovia, London, Inggris
Hot Stone adalah restoran Jepang di Fitzrovia, London, yang menawarkan memasak interaktif di meja menggunakan batu vulkanik panas. Tamu menyiapkan daging dan makanan laut pilihan mereka sendiri pada suhu tinggi selama makan.
Restoran ini muncul untuk menggabungkan metode memasak Jepang tradisional dengan konsep makan di meja modern. Kepemimpinannya membawa pengalaman puluhan tahun dalam praktik kuliner Jepang otentik.
Tempat ini mengkhususkan diri pada daging sapi Kobe, daging Jepang premium yang hanya beberapa restoran di Inggris yang memiliki lisensi untuk menyajikannya. Pengunjung merasakan metode memasak yang terhubung dengan tradisi makanan Jepang yang sudah lama ada.
Tempat ini buka setiap hari tetapi memerlukan pemesanan di muka karena ketersediaan tempat duduk terbatas. Rencanakan kunjungan malam ketika layanan memasak di meja sudah siap sepenuhnya.
Akar wasabi segar dari wilayah pegunungan Jepang diparut di meja Anda untuk pengalaman mentah. Restoran ini juga menggunakan kecap kedelai tua dari produsen keluarga dengan keahlian selama berabad-abad.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
