Les Jardins du Léman, Restoran di Yvoire, Prancis
Les Jardins du Léman adalah restoran yang tersebar di beberapa tingkat dalam bangunan kontemporer, dengan ruang makan yang menampilkan pemandangan panoramik Danau Jenewa dan desa abad pertengahan. Ruangan-ruangan yang berbeda memberikan sudut pandang yang beragam pada lanskap sekitarnya dan air.
Restoran ini terletak di Yvoire, sebuah desa nelayan dengan sejarah berabad-abad di tepi Danau Jenewa. Kedekatan dengan tradisi dan metode penangkapan ikan lokal telah membentuk arah kuliner tempat ini.
Chef Henrique Aguzzoli menggabungkan teknik kuliner Prancis dengan bahan-bahan regional, menyajikan hidangan seperti féra Danau Jenewa dan ballotine kelinci dengan pasangan anggur Savoie.
Restoran ini mencakup beberapa tingkat, jadi tangga diperlukan untuk mencapai area makan yang berbeda. Pemesanan di muka dianjurkan, terutama pada akhir pekan dan selama bulan-bulan musim panas.
Setiap tingkat makan menyajikan perspektif berbeda dari Danau Jenewa, sementara menu berubah sesuai dengan tangkapan harian dari nelayan lokal.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.370 kontributor di seluruh dunia.
