Original Tommy's World Famous Hamburgers, Restoran Amerika di Los Angeles, AS

Original Tommy's adalah restoran Amerika di Los Angeles yang terkenal dengan burger dengan topping mustard, bawang bombay, dan saus cabai khas yang dibuat setiap hari di dapur. Menunya juga mencakup kentang goreng potong tangan, milkshake kental, dan minuman ringan yang disajikan di konter atau jendela drive-through.

Tempat ini dibuka pada tahun 1946 di sebuah persimpangan di Los Angeles dan dengan cepat menjadi populer di kalangan pelanggan lapar yang mencari makanan cepat. Selama beberapa dekade berikutnya, tempat ini tetap di lokasi yang sama sementara banyak salinan dan peniru mengadopsi versi resep dan pendekatannya.

Restoran ini menjadi tempat berkumpul di mana warga lokal mengembangkan cara memesan dan menyesuaikan makanan mereka yang membentuk cara makanan cepat saji dikonsumsi di seluruh kota. Pelanggan setia masih mengikuti tradisi pemesanan yang sudah menjadi kebiasaan bagi generasi yang datang untuk alasan yang sama.

Tempat ini buka hingga larut malam dan menawarkan layanan drive-through jika Anda tidak ingin meninggalkan mobil. Anda bisa duduk di konter, membawa pulang makanan, atau mengatur layanan katering keliling untuk acara dan pertemuan.

Saus cabai disiapkan segar setiap hari menggunakan resep yang tidak berubah sejak restoran dimulai. Komitmen terhadap formula yang sama untuk waktu yang lama telah membuat saus itu sendiri menjadi tujuan, bukan sekadar topping.