Pizza Express, Pizzeria fine dining di Mumbai, India.
Pizza Express adalah restoran Italia di gedung Dhanraj Mahal di Colaba, menyajikan pizza, pasta, dan salad segar dengan resep tradisional dan adaptasi. Menunya berasal dari pendekatan kuliner yang sudah lama ada dan telah disajikan kepada tamu di berbagai negara.
Jaringan restoran ini dimulai di Inggris pada tahun 1965 dan berkembang untuk membawa kuliner Italia ke kota-kota seperti Mumbai. Seiring waktu, model masakan Italia yang konsisten menyebar ke berbagai negara.
Tempat ini memadukan metode memasak Italia dengan kebiasaan makan lokal India, menciptakan perpaduan yang mencerminkan bagaimana Mumbai menyambut cita rasa internasional. Hal ini terlihat dari cara hidangan disesuaikan dan bagaimana ruang makan digunakan oleh tamu internasional maupun lokal.
Restoran ini terletak di kawasan Colaba dan mudah diakses oleh pengunjung yang berjalan kaki. Reservasi di muka disarankan untuk memastikan meja, terutama pada jam makan sibuk.
Tempat ini beroperasi di dalam bangunan bersejarah di mana struktur lama menampung desain kontemporer di dalamnya. Kontras antara warisan eksterior dan interior modern ini menjadi ciri khas bagaimana beberapa lingkungan lama Mumbai memadukan masa lalu dan masa kini.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
