Arrosseria Xàtiva, Restoran nasi di Les Corts, Barcelona, Spanyol
Arrosseria Xàtiva adalah restoran nasi di Barcelona yang mengkhususkan diri pada berbagai hidangan nasi dan paella yang dibuat dengan bahan segar dari pasar lokal. Menu ini menawarkan lebih dari dua puluh olahan nasi berbeda dengan teknik memasak tradisional Valencia.
Tempat ini didirikan untuk melestarikan tradisi memasak nasi Spanyol asli di Barcelona. Selama bertahun-tahun, tempat ini telah menjadi tempat mapan untuk masakan Valencia tradisional.
Tempat ini menarik pengunjung yang mencari tradisi makanan Valencia asli, di mana wajan besar untuk berbagi menciptakan pengalaman makan bersama yang menyatukan orang.
Tempat ini beroperasi dengan waktu layanan reguler sepanjang hari di distrik Corts, sehingga mudah diakses untuk kunjungan makan siang dan makan malam. Harganya sedang dan wajan besar untuk berbagi dirancang untuk melayani kelompok dengan berbagai ukuran.
Setiap paella membutuhkan waktu sekitar 45 menit untuk disiapkan karena dapur mengikuti teknik khusus untuk mengembangkan kerak bawah yang khas. Metode yang memakan waktu ini membedakan pendekatan memasaknya dari metode produksi industri yang lebih cepat.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.334 kontributor di seluruh dunia.
