Duly, Restoran Italia dan pizzeria di Verona, Italia
Filu adalah restoran dan pizzeria Italia di Verona yang fokus pada hidangan daerah buatan tangan. Menunya berkisar dari tortelloni hitam berisi keju Monte Veronese hingga pasta calamarata dengan tuna segar dan tomat datterino.
Pizza di Filu dibuat menggunakan oven kayu, dengan adonan yang melalui proses fermentasi alami. Pendekatan ini telah menjadi inti kerajinan pembuatan pizza Italia selama beberapa generasi.
Filu mengambil bahan dari seluruh Italia, memasangkan produk seperti zaitun Taggiasche dari Liguria dengan daging sapi Fassone dari Piedmont dalam menu yang sama. Makan di sini memberi gambaran bagaimana berbagai daerah Italia masing-masing menyumbangkan karakter mereka ke meja.
Restoran ini terletak dekat area pameran Verona dan paling mudah dijangkau dengan mobil, dengan parkir di dekatnya. Memesan tempat terlebih dahulu adalah ide bagus, terutama pada akhir pekan atau selama periode pameran dagang.
Menu ini menampilkan hidangan bernama Tris di Mare, yang menggabungkan crostini salmon, koktail udang dengan saus merah muda, dan carpaccio ikan todak dalam satu piring. Ini memungkinkan Anda mencoba tiga olahan makanan laut berbeda berdampingan dalam satu hidangan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
