Lab84 Malasaña, Restoran Italia di Malasaña, Madrid, Spanyol
Lab84 adalah restoran Italia di Madrid yang menyajikan pizza dengan topping kreatif, arancini, piring antipasto, dan tiramisu buatan sendiri dalam suasana modern. Menunya menampilkan hidangan klasik Italia Selatan pilihan bersama variasi kreatif.
Restoran ini berdiri di Malasaña, lingkungan yang berkembang dari distrik kelas pekerja menjadi tujuan utama untuk dunia kuliner Madrid. Transformasi ini mencerminkan pembaruan perkotaan yang lebih luas yang membentuk kembali kawasan tersebut selama beberapa dekade terakhir.
Terletak di Malasaña, lingkungan yang dibentuk oleh kaum muda kreatif dan pengusaha, restoran ini mencerminkan pendekatan berpikiran maju di distrik tersebut dengan memadukan tradisi Italia dengan metode memasak kontemporer.
Restoran buka dari Senin hingga Kamis mulai pukul 19.00, dengan layanan diperpanjang Jumat hingga Minggu yang mencakup makan siang mulai pukul 13.30. Rencanakan waktu kunjungan Anda berdasarkan hari dalam seminggu dan apakah Anda ingin makan siang atau makan malam.
Dapur menggabungkan bahan-bahan lokal Spanyol seperti minyak pistachio dan produk regional ke dalam hidangan Italia. Pendekatan ini menciptakan kombinasi rasa yang mengejutkan yang menghormati kedua tradisi kuliner.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
