Monja Moheji Ueno, Restoran di Taitō-ku, Jepang
Monja Moheji Ueno adalah restoran monjayaki di Taitō-ku yang menyajikan hidangan gurih panggang tradisional bersama okonomiyaki. Dapur mengambil makanan laut segar dari Pasar Toyosu, menampilkan item seperti tentakel cumi panggang dan kombinasi mentaiko mochi.
Restoran ini berawal dari toko ikan yang didirikan di Tsukiji pada tahun 1871 yang mempertahankan pendekatan memasak tradisional sambil secara bertahap memperluas menunya. Selama beberapa generasi, bisnis ini berkembang untuk mencakup hidangan baru sambil menghormati warisannya.
Para tamu memasak monja mereka sendiri di meja menggunakan spatula logam kecil di atas permukaan panas built-in, menjadikan makan sebagai pengalaman interaktif dan langsung. Gaya memasak dan makan ini khas dari tradisi makanan lokal ini.
Lokasinya sekitar 110 meter dari stasiun Keisei Ueno dan mudah dijangkau dengan berjalan kaki. Layanan hari kerja dimulai pukul 11:00, sedangkan layanan akhir pekan dimulai lebih awal pukul 10:30.
Tempat ini mengoperasikan beberapa lokasi dalam jarak berjalan kaki singkat satu sama lain. Beberapa lokasi ini memiliki ruang makan pribadi khusus yang dapat menampung kelompok besar hingga 58 orang.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.899 kontributor di seluruh dunia.
