Lebanese Food Restaurant, restoran di Abu Gosh, Israel
Restoran Lebanon ini menyiapkan hidangan dengan bahan segar, termasuk hummus, tahina, berbagai salad, terong acar, dan unggas panggang berisi nasi dan kacang pinus. Dapur mengikuti metode tradisional untuk setiap persiapan.
Restoran ini dibuka pada tahun 1994 dan mewakili hubungan yang berkelanjutan antara desa Abu Gosh dan masakan tradisional Timur Tengah. Hubungan ini tetap hidup dari generasi ke generasi melalui resep keluarga.
Restoran ini mempertemukan orang-orang dari berbagai komunitas yang berbagi makanan dan saling mengenal sambil menikmati hidangan. Pertemuan sehari-hari di sekitar hidangan tradisional ini membantu menjembatani perbedaan antara berbagai kelompok di daerah tersebut.
Restoran ini terletak di seberang Kibbutz Kiryat Anavim dan menawarkan opsi bawa pulang. Layanan berjalan lancar bahkan selama akhir pekan dan hari libur yang sibuk.
Restoran ini membuat dua variasi hummus spesial yang menonjol: satu dibumbui dengan kayu manis dan daging, dan keju labneh yang dicampur bawang putih. Keduanya disiapkan menggunakan metode keluarga Lebanon tradisional.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.861 kontributor di seluruh dunia.
