Takumi, Restoran Jepang di Desa Wenbei, Taiwan.
Takumi adalah restoran Jepang di Desa Wenbei yang menyajikan pangsit buatan tangan, hidangan Jepang tradisional, dan spesialisasi seperti ikan amberjack dan telur ikan salmon. Koki Yukio menyiapkan setiap hidangan dengan perhatian penuh menggunakan bahan-bahan yang didatangkan dari berbagai wilayah Jepang.
Koki Yukio memulai pelatihan memasaknya pada usia 15 tahun di Yokohama dan mengasah keterampilannya melalui bertahun-tahun bekerja di Tokyo. Ia kemudian membuka tempat ini untuk berbagi keahlian dan hasratnya yang telah berkembang.
Restoran ini menghormati tradisi memasak Jepang melalui persiapan tangan yang cermat dan bahan-bahan pilihan dari berbagai wilayah Jepang. Pengunjung merasakan komitmen ini langsung dalam cara setiap hidangan disiapkan dan disajikan.
Restoran ini terletak di Desa Wenbei dan beroperasi dari Senin hingga Sabtu dengan fokus pada bahan-bahan Jepang asli yang diimpor langsung dari Jepang. Pengunjung perlu tahu bahwa hidangan dibuat dengan tangan dan mungkin membutuhkan waktu untuk disiapkan.
Restoran ini mendapatkan bahan-bahan tertentu dari lokasi asli Jepang, seperti kerang dari Hokkaido dan gurita dari Hiroshima. Sumber bahan yang cermat ini membedakan masakannya dari tempat lain di wilayah ini.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
