Spaccanapoli, Restoran Italia di Barcelona, Spanyol
Spaccanapoli adalah restoran Italia di kawasan Born yang mengkhususkan diri pada masakan Napoli dengan pizza tradisional, hidangan pasta, dan olahan makanan laut. Dapurnya memiliki oven yang dibangun dari batu vulkanik dari Gunung Vesuvius untuk membuat pizza dengan metode asli.
Restoran ini didirikan untuk membawa tradisi kuliner Napoli ke Barcelona melalui resep yang diwariskan dari generasi ke generasi keluarga Napoli. Hubungan dengan masakan Italia ini mendefinisikan seluruh karakter tempat ini.
Namanya merujuk pada jalan paling terkenal di Napoli yang membelah kota tua, mencerminkan hubungan mendalam restoran dengan warisan Italia. Anda merasakan kehangatan dan energi khas pizzeria Napoli asli saat berkunjung.
Restoran ini terletak di dekat gereja Santa Maria del Mar dan mudah dijangkau dengan berjalan kaki dengan koneksi transportasi yang baik di lingkungan pusat ini. Sebaiknya lakukan reservasi terlebih dahulu, terutama pada jam makan malam dan akhir pekan, untuk memastikan meja tersedia.
Setiap pizza memiliki sertifikasi dari Associazione Verace Pizza Napoletana, yang menjamin persiapan mengikuti standar Napoli yang ketat. Pengakuan resmi ini jarang terjadi dan menunjukkan betapa seriusnya restoran ini dalam menerapkan teknik asli.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
