El Viti Taverna, Restoran di Barcelona, Spanyol
El Viti Taverna adalah restoran di Sant Joan Passage di kawasan Eixample yang menggabungkan berbagai tradisi kuliner dalam satu menu. Dapur menawarkan pilihan harian yang berubah dengan hidangan yang terinspirasi dari budaya makanan dari berbagai benua.
Restoran ini terbentuk di distrik Eixample, mengubah ruang kota yang lebih tua menjadi pengaturan modern untuk memasak kontemporer. Ini mewakili bagaimana lingkungan telah berkembang untuk menyambut pendekatan baru terhadap makanan.
Dapur menggunakan metode memasak Katalan bersama dengan pendekatan Basque, Amerika Latin, dan Asia terhadap makanan. Campuran ini membentuk menu harian dan menunjukkan bagaimana makan kontemporer mencampur rasa lokal dan global.
Restoran melayani dalam dua jendela waktu: makan siang dari pukul 13:00 hingga 16:30 dan malam dari pukul 20:00 hingga 24:00. Memesan meja di muka dimungkinkan untuk kedua layanan dan membantu mengamankan tempat Anda.
Menu secara teratur menampilkan hidangan seperti risotto dengan jamur liar, gurita panggang, dan taco ekor sapi Meksiko. Kreasi khusus ini menggabungkan bahan-bahan berkualitas dengan pendekatan regional yang mengejutkan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.196 kontributor di seluruh dunia.
