Nobu Dubai, Restoran fusion Jepang di Dubai, Uni Emirat Arab.
Nobu Dubai adalah restoran fusion yang terletak di Palm Jumeirah dengan desain modern, aksen kayu gelap, dan jendela dari lantai hingga langit-langit yang menghadap ke Teluk Arab. Ruang makan ini membingkai pemandangan cakrawala Dubai dari tepi laut.
Chef Nobu Matsuhisa membuka lokasi ini pada tahun 2016 sebagai perluasan jaringan restoran internasionalnya ke Uni Emirat Arab. Tempat ini membawa tradisi kuliner Jepang-Peru ke pasar Dubai.
Menu ini memadukan metode memasak Jepang dengan bahan-bahan Peru, menampilkan hidangan khas seperti Black Cod Miso dan Yellowtail Jalapeño sashimi yang menentukan pengalaman bersantap. Pendekatan fusion ini membentuk cara tamu memahami dan mengingat restoran.
Reservasi harus dilakukan setidaknya dua minggu sebelumnya, dan kode berpakaian formal diberlakukan secara ketat. Rencanakan makan malam antara pukul 18.00 dan 23.00 saat restoran beroperasi.
Tempat ini memproduksi varian sake Hokusetsu eksklusif yang dibuat khusus melalui kemitraan dengan pembuat sake Jepang. Minuman yang dibuat khusus ini hanya tersedia di lokasi Nobu terpilih di seluruh dunia.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.865 kontributor di seluruh dunia.
