Gatsby Cocktails & Cuisines, Restoran di Bangalore, India

Gatsby Cocktails & Cuisines adalah restoran di lantai pertama gedung ASR Group di Bangalore Selatan, India. Restoran ini memiliki ruang makan di dalam dan teras di atap, dengan tempat duduk untuk sekitar 150 orang di kedua area tersebut.

Restoran ini dibuka di gedung ASR Group dan membawa konsep bersantap kontemporer ke Bangalore Selatan pada saat daerah itu memiliki lebih sedikit pilihan semacam ini. Restoran ini termasuk tempat awal di bagian kota itu yang menggabungkan ruang atap dengan bar koktail lengkap.

Menu ini menggabungkan hidangan India Utara, India Selatan, Asia, dan internasional, mencerminkan bagaimana Bangalore telah berkembang menjadi kota di mana banyak tradisi kuliner hidup berdampingan. Daftar koktailnya sama beragamnya, menunjukkan bagaimana budaya bar telah tumbuh seiring dengan dunia kuliner kota.

Memesan meja terlebih dahulu adalah ide bagus, terutama pada akhir pekan atau untuk kelompok, karena area atap cepat penuh. Saat memesan, sebaiknya sebutkan area mana yang Anda sukai agar staf dapat mengatur ruang yang tepat.

Para bartender bekerja dengan resep mereka sendiri dan terkadang menyesuaikan minuman saat itu juga jika tamu memiliki preferensi tertentu. Musisi langsung juga tampil selama jam makan malam, sehingga musik dan makanan menjadi bagian dari pengalaman yang sama, bukan elemen terpisah.