Chimarrão, steakhouse di Parque das Nações, Portugal
Chimarrão adalah steakhouse Brasil di Parque das Nações yang menyajikan hidangan daging dalam gaya rodízio tradisional, dengan pelayan membawa potongan panggang berbeda langsung ke meja Anda. Makanan dilengkapi dengan salad bar besar dan berbagai hidangan pendamping.
Restoran ini dibuka pada tahun 1987 dan memperkenalkan konsep rodízio Brasil asli pertama ke dunia kuliner Portugal. Sejak itu, tempat ini menjadi dikenal untuk gaya memanggang khusus ini.
Nama ini berasal dari ritual berbagi mate tradisional yang dilakukan oleh komunitas adat di Brasil selatan. Kaitan dengan budaya Brasil ini terlihat dari cara restoran menyambut tamu dengan keramahan hangat dan fokus pada makan bersama.
Restoran ini terletak di Alameda dos Oceanos dan buka untuk makan siang dan makan malam setiap hari. Dengan kapasitas sekitar 100 tamu, sebaiknya hindari jam sibuk atau telepon dulu untuk memesan meja.
Persiapan daging mengikuti teknik khusus, dengan staf memanggang dan memotong potongan berbeda langsung di meja Anda. Ini menciptakan pengalaman makan yang interaktif di mana Anda dapat menonton seluruh proses dari panas hingga piring.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
