Le Sully, Restoran dan kafe di kawasan abad pertengahan, Chartres, Prancis
Le Sully adalah restoran dan kafe yang menempati bangunan tradisional dengan aksen kayu dan baja di kawasan abad pertengahan Chartres. Tempat ini memiliki beberapa area makan di dalam ruangan serta teras yang dinaungi pagar tanaman hijau.
Bangunan ini mempertahankan fitur arsitektur asli dari kawasan pedagang bersejarah Chartres, tempat para pedagang menjalankan bisnis selama berabad-abad. Kawasan ini tetap menjadi jantung komersial kota selama sebagian besar perkembangannya.
Dapur mengandalkan tradisi masakan daerah, di mana bahan musiman dari produsen lokal membentuk hidangan harian. Anda akan melihat bagaimana menu menyesuaikan dengan apa yang tumbuh di sekitar, menghubungkan para tamu dengan pedesaan sekitarnya dan ritmenya.
Tempat ini berada di Rue Soleil d'Or dan buka sepanjang minggu dengan parkir tersedia di dekatnya. Sebaiknya datang lebih awal atau memesan terlebih dahulu, terutama pada akhir pekan ketika tempat duduk cepat penuh.
Menu berganti secara teratur dan menyajikan lebih dari 40 hidangan dan minuman berbeda untuk dipilih. Spesialisasi menonjol seperti supreme ayam guinea dengan gratin zukini disiapkan dengan hati-hati dan perhatian pada teknik.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
