Maha's Brunch, Restoran Mesir di Leslieville, Toronto, Kanada
Maha's Brunch adalah restoran Mesir di Greenwood Avenue di Leslieville yang menyajikan hidangan sarapan dan makan siang tradisional dari Kairo. Tempat ini memiliki bar kopi di dekat pintu masuk dan beroperasi sebagai dapur keluarga yang menyiapkan resep asli dengan bahan-bahan warisan.
Pendiri Maha Barsoom membuka restoran ini pada 2014 dengan sup lentil merahnya sebagai titik awal untuk seluruh menu. Hidangan khas tunggal ini berkembang menjadi dapur lengkap yang menawarkan banyak spesialisasi Mesir.
Nama ini berasal dari pendiri Maha Barsoom, dan foto-foto Mesir menghiasi dinding di seluruh ruangan. Pengunjung merasakan bagaimana makanan menghubungkan lingkungan ini dengan tradisi memasak asli dari Kairo.
Restoran ini buka dari Senin hingga Minggu tetapi tutup pada hari Rabu dan tidak menerima reservasi sebelumnya. Pengunjung sebaiknya datang langsung saat mereka punya waktu dan bersiap karena bisa ramai pada jam sibuk.
Selama Ramadan, restoran ini menampilkan hidangan khusus seperti panci foole, sayuran acar, baklava, dan jus karkadeh impor yang sulit ditemukan di tempat lain di kota. Produk-produk ini membuat musim ini bermakna bagi komunitas Mesir setempat.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.753 kontributor di seluruh dunia.
