Gymkhana 91 Bar & Kitchen, Restoran kontemporer di Lower Parel, Mumbai, India

Gymkhana 91 Bar & Kitchen adalah restoran kontemporer di Lower Parel yang menggabungkan makan modern dengan elemen tradisional melalui menunya yang beragam dan desain interior yang dipikirkan matang. Di luar area makan utama, tempat ini mencakup bar koktail khusus dan area makan pribadi untuk pertemuan kecil.

Restoran ini menetapkan dirinya di Lower Parel sebagai tujuan makan yang menggabungkan teknik kuliner saat ini dengan warisan gastronomi India. Ia muncul untuk menjembatani metode memasak kontemporer dengan tradisi makanan yang sudah lama ada.

Restoran ini berfungsi sebagai ruang berkumpul di mana bahan-bahan daerah menghidupkan kembali resep klasik sambil memenuhi harapan makan modern. Pengunjung memperhatikan bagaimana dapur menggabungkan rasa India tradisional dengan metode memasak kontemporer.

Restoran ini terletak di area pusat Mumbai dan menerima reservasi melalui situs web atau telepon. Karena berada di lingkungan yang sibuk, bersiaplah menunggu selama jam makan ramai.

Tempat ini memiliki area khusus yang disesuaikan untuk berbagai acara, termasuk zona makan pribadi untuk pertemuan intim. Bagian koktail khususnya menampilkan kreasi minuman klasik dan inovatif.