La Mare Aux Canards, Restoran di Hutan Meudon, Prancis
La Mare Aux Canards adalah restoran di tepi Mare Adam dengan perapian terbuka untuk memanggang dan keahlian dalam menyiapkan hidangan unggas. Ruangnya menggabungkan pemandangan hutan melalui jendela dengan tempat duduk nyaman di dekat api.
Bangunan ini dimulai sebagai peternakan bebek pada awal tahun 1800-an dan diubah menjadi restoran pada tahun 1950-an. Pergeseran dari peternakan ke restoran membentuk identitasnya hari ini.
Tempat ini mempertahankan metode memasak Prancis yang dapat Anda saksikan saat daging dipanggang di atas api terbuka. Fokus pada teknik tradisional membentuk pengalaman setiap tamu.
Restoran ini terletak di tepi hutan dan dapat dicapai dengan berjalan kaki atau mobil dari Meudon. Pengunjung sebaiknya memesan terlebih dahulu, karena tempat duduk di dekat perapian sangat diminati.
Namanya mengisyaratkan masa lalunya sebagai peternakan bebek (mare berarti lahan basah), namun air kini menyatu dengan tenang ke dalam lingkungan hutan. Kaitan sejarah ini sering tidak diperhatikan pengunjung tetapi membentuk tempat ini secara halus.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.849 kontributor di seluruh dunia.
