Beyond Burger, Produk burger berbasis nabati di Texas City, AS
Beyond Burger adalah patty berbasis nabati yang terbuat dari protein kacang polong, beras merah, dan pati kentang yang menyerupai tekstur dan tampilan patty daging sapi tradisional. Produk ini tersedia dalam berbagai ukuran kemasan mulai dari porsi individu hingga karton besar untuk kebutuhan konsumen yang berbeda.
Beyond Meat memperkenalkan burger berbasis nabati ini pada tahun 2016 sebagai bagian dari pengembangan alternatif daging berkelanjutan tanpa produk hewani. Inovasi ini muncul dari meningkatnya minat konsumen pada pilihan pola makan dengan dampak lingkungan yang lebih rendah.
Burger berbasis nabati ini mencerminkan perubahan preferensi konsumen di Amerika Serikat, di mana banyak orang mencari alternatif untuk produk daging konvensional.
Burger ini tersedia di lokasi ritel termasuk US Foods Chef'Store di Texas City dalam berbagai ukuran kemasan. Ketersediaan dapat bervariasi tergantung lokasi toko dan musim.
Patty ini mengandung bintik-bintik putih yang terbuat dari minyak kelapa dan mentega kakao yang meniru pola distribusi lemak yang ditemukan pada daging sapi asli. Elemen-elemen ini sengaja dirancang untuk meniru tampilan burger tradisional.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.