El Cielo de Urrechu, Restoran Spanyol di Pozuelo de Alarcón, Spanyol
El Cielo de Urrechu adalah restoran Spanyol di Pozuelo de Alarcón dengan ruang makan luas tempat bahan-bahan daerah dan teknik memasak modern menjadi pusat perhatian. Dapurnya menawarkan menu beragam yang mencerminkan keragaman tradisi kuliner Spanyol.
Restoran ini didirikan oleh koki Iñigo Urrechu dan manajer restoran Jesús del Saz dan menjadi mapan di dunia kuliner Madrid. Kedua pendiri membawa pengalaman dan visi masing-masing ke dalam konsep ini.
Restoran ini menghormati masakan Spanyol melalui bahan-bahan yang dipilih dengan cermat yang bersumber dari berbagai daerah di negara itu. Para tamu merasakan bagaimana resep tradisional ditafsirkan ulang menggunakan metode persiapan kontemporer.
Lokasinya mudah diakses dan memiliki interior modern dengan pencahayaan yang baik dan tempat duduk yang nyaman. Pengunjung sebaiknya memperhatikan bahwa restoran ini sangat diminati pada jam makan sibuk.
Menu ini mencakup pilihan khusus untuk berbagai kebutuhan diet seperti pilihan vegan dan bebas gluten. Ikan kod yang disiapkan dengan gaya pil-pil adalah hidangan khas yang merujuk pada metode memasak tradisional.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.252 kontributor di seluruh dunia.
