Sacrée Fleur, Steakhouse di arondisemen ke-18 Paris, Prancis
Sacrée Fleur adalah steakhouse di arondisemen ke-18 Paris yang mengkhususkan diri pada potongan daging sapi premium yang dipanggang di atas lempengan batu panas oleh para pengunjung sendiri. Beberapa area makan di dalam dan di luar menyediakan tempat duduk di seluruh ruangan.
Restoran ini dibuka pada tahun 2010 dan berkembang secara internasional pada tahun 2017 dengan membuka tiga lokasi di Jepang melalui kemitraan dengan Spiceworks. Pertumbuhan ini menandai transisi dari satu lokasi di Paris menjadi kehadiran regional.
Terletak di dekat basilika Sacré-Coeur, tempat ini mencerminkan bagaimana orang Paris mengadaptasi memasak daging tradisional menjadi makan interaktif. Pendekatan ini menunjukkan pergeseran menuju kendali pribadi atas persiapan makanan dalam suasana makan yang istimewa.
Restoran biasanya beroperasi dari Senin hingga Sabtu pada malam hari dan menerima reservasi untuk kelompok kecil. Sebaiknya memesan terlebih dahulu, terutama pada akhir pekan, karena tempat duduk cepat penuh.
Pengunjung menerima potongan daging segar yang mereka masak sendiri di atas batu panas di meja, mengendalikan tingkat kematangan yang mereka sukai. Pendekatan langsung ini mengubah makan menjadi pengalaman pribadi dan menarik.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.