Dam Sum, Restoran Tionghoa di Ixelles, Belgia
Dam Sum adalah restoran Tionghoa di Ixelles yang mengkhususkan diri pada hidangan dim sum seperti pangsit, bakpao, dan gulungan mi beras. Semua item disiapkan segar setiap hari menggunakan bahan-bahan pilihan yang dibuat di dapur sendiri.
Restoran ini memperkenalkan metode persiapan dim sum Kanton tradisional ke area Ixelles di Brussels. Pembukaannya menandai kedatangan bentuk khusus masakan Tionghoa ini ke budaya kuliner setempat.
Menunya menampilkan piring-piring kecil yang bisa dibagi, mengikuti tradisi Tionghoa yang mengundang tamu untuk makan bersama. Metode persiapan dan cara penyajian hidangan mengikuti adat Kanton klasik.
Restoran ini terletak di area pusat Ixelles dan buka untuk bersantap dari Selasa hingga Minggu. Tersedia pilihan makan di tempat dan bawa pulang untuk menyesuaikan preferensi dan kebutuhan bersantap yang berbeda.
Pengunjung dapat melihat hidangan dim sum disiapkan di dapur terbuka di mana staf membuat setiap item dengan tangan. Praktik langsung ini memberikan makanan keaslian yang tidak dapat dicapai dengan metode pabrik.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.