Haberdish, Restoran Amerika di NoDa, Charlotte, AS
Haberdish adalah restoran Amerika yang menempati bekas pabrik tekstil dengan kasau kayu asli yang diubah menjadi meja makan kokoh. Menunya berpusat pada hidangan khas Carolina seperti ayam goreng dan piring sayuran musiman.
Bangunan ini berasal dari era manufaktur tekstil Charlotte, periode pertumbuhan ekonomi bagi wilayah tersebut. Restoran ini melestarikan masa lalu industri dengan mengubah struktur bersejarah menjadi ruang makan modern.
Ruang ini menampilkan karya Paul Sires, termasuk dua patung dan sebuah karya ubin bertatah yang mencerminkan transformasi NoDa menjadi kawasan seni. Pengunjung menemukan detail artistik ini saat bersantap dan merasakan energi kreatif di sekitarnya.
Restoran ini berada di lingkungan NoDa, yang dikenal dengan galeri seni dan studio yang mudah dijelajahi dengan berjalan kaki. Restoran ini menerima tamu hampir setiap hari kerja, meskipun memeriksa jam buka terlebih dahulu memastikan Anda merencanakan kunjungan dengan baik.
Tempat ini menggunakan dispenser soda antik tahun 1950-an untuk membuat koktail, fitur menarik yang langsung diperhatikan pengunjung. Tempat duduknya menggunakan denim bekas dari Cone Mills di North Carolina, menghormati warisan tekstil wilayah tersebut.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
