Chalet Suisse, Restoran di Sauvablin, Lausanne, Swiss
Chalet Suisse adalah restoran yang menempati bangunan kayu dengan pemandangan Danau Jenewa dan wilayah Alpen di sekitarnya. Bangunan ini menawarkan pemandangan luas ke arah Lausanne dan pegunungan di belakangnya.
Restoran ini dimulai sebagai paviliun di Pameran Dunia Brussels 1958 sebelum pindah ke lokasi saat ini pada 1964. Relokasi ini bertepatan dengan Pameran Nasional Swiss.
Bagian dalam menampilkan kerajinan kayu tradisional Swiss, dengan ruang carnotzet tempat tamu merasakan bagaimana penduduk setempat berkumpul dan berbagi makanan bersama. Ruang ini mencerminkan bagaimana restoran menghormati adat meja yang diwariskan dan praktik makan bersama.
Restoran ini terletak di Route du Signal 40 dan buka setiap hari dari pukul 10.00 hingga tengah malam, dengan akses untuk kursi roda dan berbagai metode pembayaran. Lokasinya di puncak bukit membuatnya mudah dijangkau dengan berbagai moda transportasi.
Restoran ini memiliki ruang khusus untuk persiapan raclette di mana staf terampil mengeruk keju leleh langsung dari setengah roda ke piring tamu. Pertunjukan mengeruk keju langsung di depan mata ini menambah teater pada pengalaman bersantap.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
