Franco's, Pizzeria di Sofia, Bulgaria
Franco's adalah pizzeria dengan beberapa lokasi di Sofia, menyajikan pizza tipis atau tebal yang dibuat dengan tepung impor Italia dan ragi alami. Semua pizza dipanggang dalam oven kayu mengikuti metode tradisional Italia.
Restoran dimulai sebagai satu lokasi di Sofia dan telah berkembang menjadi jaringan dengan beberapa cabang di seluruh kota. Pertumbuhan ini didorong oleh menjaga standar kualitas yang konsisten di semua tempat.
Setiap pizza disiapkan mengikuti tradisi Italia, menggunakan oven kayu untuk menciptakan kerak renyah yang menjadi ciri khas pizza Italia asli.
Restoran beroperasi setiap hari dan menawarkan pilihan makan di tempat dan bawa pulang dengan harga terjangkau. Beberapa lokasi di seluruh Sofia memudahkan kunjungan dari berbagai bagian kota.
Adonan pizza dibiarkan berfermentasi setidaknya selama 24 jam, menciptakan tekstur yang lebih ringan dan rasa yang lebih berkembang. Waktu fermentasi yang lama ini membedakannya dari pizza yang dibuat cepat.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
