Restaurant Xaya, Restoran di Saint-Jean-de-Luz, Prancis
Restoran Xaya adalah restoran Basque yang terletak di Saint-Jean-de-Luz dekat pelabuhan dan alun-alun utama. Interiornya bergaya kontemporer dengan ruang makan modern dan jendela besar yang menawarkan pemandangan sekitar.
Saint-Jean-de-Luz berkembang sebagai pelabuhan Basque utama untuk perburuan paus dan penangkapan ikan kod di Atlantik. Restoran ini beroperasi dalam sejarah maritim kawasan yang lebih panjang ini.
Restoran ini menyajikan masakan Basque regional yang menggabungkan bahan-bahan dari darat dan laut, mencerminkan bagaimana tradisi memasak lokal dibentuk oleh geografi dan kedekatan dengan pegunungan dan samudra.
Restoran buka dari Jumat hingga Selasa, menyajikan makan siang dari pukul 12:15 hingga 13:45 dan makan malam dari pukul 19:30 hingga 21:30. Jam buka berubah selama liburan sekolah, jadi sebaiknya konfirmasi sebelum berkunjung.
Koki memenangkan gelar Juara Dunia dalam persiapan cumi-cumi di festival yang dimulai pada 2023. Pencapaian ini mencerminkan penguasaan khas salah satu bahan makanan laut khas daerah.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.872 kontributor di seluruh dunia.
