BONDY, Restoran kari gaya Eropa di Jinbōchō, Jepang
Bondy adalah restoran kari gaya Eropa di kawasan Jinbōchō yang menyiapkan hidangan dengan kombinasi rempah, produk susu, buah, dan sayuran yang dipikirkan matang. Setiap hidangan disajikan dengan nasi dan kentang rebus sebagai pendamping.
Restoran ini meraih pengakuan pada tahun 2011 dengan memenangkan kompetisi Kanda Curry Grand Prix yang bergengsi. Kemenangan ini menetapkan posisinya di antara tempat makan lokal.
Restoran ini memadukan metode memasak Prancis dengan bahan-bahan Jepang, menciptakan kari yang mencerminkan bagaimana tradisi kuliner Eropa dan Asia menyatu. Pengunjung merasakan kombinasi ini langsung di setiap hidangan.
Ruangannya berada di lantai dua di atas toko buku dan buka setiap hari untuk makan siang dan makan malam. Antrean cenderung terbentuk pada jam tengah hari, jadi mengatur waktu kunjungan di luar jam sibuk membantu menghindari menunggu lama.
Setiap pesanan kari datang dengan set pendamping tertentu: keju, acar kappa zuke, umeboshi, nasi, dan dua kentang rebus dengan mentega dan garam. Kombinasi tetap ini memberi setiap hidangan karakter khas yang diharapkan pengunjung.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.