Fratelli, Pizzeria di Barra da Tijuca, Brasil
Fratelli adalah pizzeria di Barra da Tijuca yang menyajikan pizza dan risotto Italia tradisional dengan mozzarella buffalo dan jamur segar. Menunya menampilkan berbagai kombinasi rasa yang disiapkan dalam suasana santai.
Restoran ini dibuka pada tahun 1988 dan memasukkan batu bata Italia asli berusia seabad ke dalam desain arsitekturnya. Interiornya dibentuk oleh arsitek Helio Pellegrino menggunakan bahan-bahan bersejarah ini.
Tempat ini memadukan kebiasaan makan Italia dan Brasil melalui daftar anggur dan berbagai hidangan pembuka yang disajikan sebelum hidangan utama. Tamu merasakan bagaimana kedua tradisi kuliner hidup berdampingan di ruang yang sama.
Tempat ini buka setiap hari dari tengah hari hingga pukul 1:00 pagi dan menerima reservasi untuk makan malam intim dan kelompok besar. Pengunjung sebaiknya memesan terlebih dahulu, terutama untuk acara khusus atau pesta yang lebih besar.
Setiap pizza memiliki kerak bertekstur khusus yang tetap renyah sepanjang makan. Teknik ini dilakukan dengan metode tradisional Italia.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
