Txapela, Restoran di Barcelona, Spanyol
Txapela adalah restoran Basque di pusat Barcelona yang tersebar di dua lantai dengan bar kayu panjang di pintu masuk yang menampilkan lebih dari 50 jenis pintxos dan tapas. Dapur menyajikan hidangan tradisional seperti sosis chistorra, hidangan braised kecil, dan pintxos berbasis roti yang dibuat dengan bahan-bahan dari Spanyol utara.
Restoran ini dibuka pada tahun 1966 dan membawa masakan Basque ke lokasi Barcelona yang menonjol. Selama beberapa dekade, restoran ini dikenal sebagai tempat di mana tradisi memasak wilayah Basque menemukan rumah di kota ini.
Tempat ini mencerminkan tradisi makan Basque melalui bar pintxo swalayan di mana tamu memilih makanan kecil langsung dari konter. Cara makan yang santai dan sosial ini mencerminkan bagaimana penduduk setempat berkumpul dan berbagi makanan di negara Basque.
Tempat ini mudah dijangkau dan dapat menampung banyak pengunjung sekaligus, buka dari pagi hingga malam. Harga makanannya terjangkau, memungkinkan Anda makan enak tanpa mengeluarkan banyak uang.
Tempat ini menyajikan El Paxtli, minuman khusus yang dibuat dengan patxaran, minuman keras tradisional Basque dari buah sloe dan adas manis. Minuman ini adalah elemen khas budaya makanan Basque dan menambah sentuhan otentik pada pengalaman bersantap.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.