Roots of India, Restoran di Marol, Mumbai, India
Roots of India adalah restoran di Marol yang menyajikan hidangan dari berbagai penjuru negeri dengan resep yang sudah teruji. Dapur mengambil bahan dari pasar lokal Mumbai untuk menjaga keaslian setiap sajian.
Tempat ini telah hadir secara tetap di dunia kuliner lokal Mumbai. Lokasinya di Marol mencerminkan hubungan lingkungan ini dengan pendekatan memasak tradisional India.
Tempat ini mengambil tradisi memasak dari berbagai wilayah India, menunjukkan bagaimana setiap daerah memiliki cita rasa dan metode sendiri. Anda bisa merasakan perbedaan gaya regional saat menjelajahi menu.
Tempat ini berada di area Marol yang mudah dijangkau, dengan pilihan makan di tempat dan bawa pulang. Harganya sedang, sehingga cocok untuk kunjungan rutin, baik makan di sana maupun membawa pulang makanan.
Restoran ini mengambil bahan dari pasar Mumbai, bukan dari distributor grosir, sehingga rantai pasokannya tetap lokal. Pendekatan ini memungkinkan dapur bekerja dengan hasil musiman dan menjaga hubungan langsung dengan pemasok lokal.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.962 kontributor di seluruh dunia.