Attman's Deli, Delikatessen Yahudi di Baltimore, Amerika Serikat.
Attman's Deli adalah delikatessen Yahudi di Baltimore yang mengkhususkan diri pada sandwich tradisional bertumpuk tinggi dengan daging kornet, pastrami, dan daging lain yang disiapkan dengan resep turun-temurun. Menu juga menampilkan sup buatan sendiri, knish, dan hidangan deli klasik lain yang disiapkan dengan cara yang sama selama puluhan tahun.
Restoran ini didirikan pada tahun 1915 dan berdiri di Corned Beef Row di Baltimore, kawasan yang dikenal dengan deli Yahudi. Keluarga yang sama telah mempertahankan resep asli dan metode persiapan selama beberapa generasi, menjaga tradisi tetap tidak berubah.
Restoran ini menjaga tradisi makanan Yahudi Eropa Timur tetap hidup melalui sup buatan sendiri, knish, dan olahan deli klasik yang diwariskan. Pengunjung merasakan cita rasa dan metode memasak yang terhubung langsung dengan komunitas imigran yang membentuk budaya kuliner Baltimore.
Delikatessen ini terletak di East Lombard Street di pusat Baltimore dan mudah ditemukan serta dikunjungi selama jam kerja biasa. Restoran juga melayani katering untuk acara dan pertemuan kelompok, sehingga memungkinkan membawa makanan ke lokasi Anda.
Delikatessen telah membuka cabang di bagian lain wilayah Baltimore sambil mempertahankan lokasi asli di tempat bersejarahnya. Pertumbuhan ini menunjukkan bagaimana sebuah institusi lokal membagikan makanannya dan pendekatannya kepada audiens baru tanpa meninggalkan akarnya.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.899 kontributor di seluruh dunia.