Raices, Restoran masakan Latin di Cañaboncito, Puerto Rico
Raices adalah restoran masakan Latin di Cañaboncito yang menyajikan menu lengkap dengan hidangan tradisional dari wilayah tersebut. Pilihannya meliputi hidangan pembuka seperti gorengan jagung, pastri isi, dan gorengan ikan kod yang disajikan dalam porsi besar.
Restoran ini didirikan untuk melestarikan dan meneruskan gastronomi dan tradisi memasak Puerto Rico yang autentik. Resep dan teknik telah diwariskan dari generasi ke generasi dan menjadi dasar dari apa yang disajikan hari ini.
Restoran ini menawarkan mofongo yang disiapkan dalam beberapa variasi, hidangan tradisional dari pisang raja hijau goreng yang ditumbuk dengan bawang putih yang muncul dengan pilihan daging berbeda.
Restoran beroperasi pada jam sore dan malam hampir setiap hari dalam seminggu dengan harga sedang. Makan di sini cocok untuk pengunjung yang mencari makanan santai tanpa menguras kantong.
Tempat ini menggunakan bahan-bahan lokal segar di setiap hidangan, dari pilihan makanan laut seperti salad ikan kod hingga hidangan penutup tradisional seperti tembleque kelapa. Fokus pada produk regional ini membedakannya dari pilihan makan lain di dekatnya.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.