Texas Joe's Slow Smoked Meats, Restoran barbekyu Amerika di London
Texas Joe's Slow Smoked Meats adalah restoran barbekyu Amerika di dekat London Bridge. Menunya berfokus pada brisket, iga pendek sapi, perut babi, dan hidangan pendamping tradisional.
Restoran ini dimulai sebagai usaha makanan jalanan sebelum menetap di lokasi permanen dekat stasiun London Bridge. Restoran ini berkembang melalui berbagai residensi di berbagai titik di kota.
Restoran ini membawa metode pemanggangan Texas ke London, menampilkan jenis kayu asap sambil menyajikan daging dengan pendamping tradisional seperti roti tawar dan acar. Pengunjung dapat mengamati bagaimana proses pengasapan bekerja dan melihat bagaimana bahan-bahan dipilih dengan cermat.
Restoran ini terletak di belakang Guy's Hospital dan mudah ditemukan jika datang dari stasiun. Lokasinya di pusat kota, dengan akses baik ke transportasi umum dan atraksi di sekitarnya.
Restoran ini bekerja sama dengan Cobble Lane Cured untuk memproduksi Original Jerky menggunakan daging sapi Inggris dan rempah-rempah pilihan dengan profil rasa yang khas. Kemitraan ini menunjukkan bagaimana bahan-bahan lokal dikombinasikan dengan teknik pengasapan klasik.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 92.028 kontributor di seluruh dunia.
