Sugarcane, Restoran masakan global di Midtown, Miami, AS
Sugarcane adalah restoran masakan global di kawasan Midtown Miami, dengan ruang makan luas dan dapur terbuka, elemen kayu alami, serta panel kaca besar yang membiarkan cahaya alami memenuhi ruangan. Tata letaknya menciptakan lingkungan makan yang terbuka dan ramah.
Restoran ini dibuka pada tahun 2007 dan menjadi tujuan makan utama yang membentuk dunia kuliner lokal selama 15 tahun berikutnya. Restoran ini ditutup pada tahun 2022.
Restoran ini merayakan perpaduan budaya makanan Amerika Latin, Asia, dan Mediterania, dengan hidangan kecil yang dimaksudkan untuk dibagi dan dinikmati bersama di meja.
Restoran ini menyediakan tempat duduk di dalam dan di luar ruangan serta menerima reservasi untuk kelompok yang terdiri dari 15 hingga 350 orang. Kisaran harganya menengah hingga tinggi.
Dua hidangan menjadi kreasi khas: koktail Spice of Love dan kroket keju kambing yang digoreng hingga keemasan. Hidangan ini mendapat pengikut setia di kalangan pengunjung tetap.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.