Pizza Pasta e Basta!, Pizzeria di Los Arenales del Sol, Spanyol.
Pizza Pasta e Basta! adalah pizzeria Italia di Los Arenales del Sol yang menyiapkan pizza dengan resep adonan khusus yang disempurnakan selama tiga generasi pembuat pizza dari Italia. Restoran ini juga menyajikan hidangan pasta Italia klasik bersama pizza buatan tangan.
Restoran ini didirikan pada tahun 2008 oleh Angelo dan Rosi, yang pindah dari Italia ke Spanyol selama krisis ekonomi di negara asal mereka. Langkah ini menandai awal perjalanan kuliner mereka di tanah baru di mana mereka berusaha melestarikan tradisi kerajinan mereka.
Dapur menghormati metode memasak Italia tradisional dan mengambil bahan langsung dari berbagai wilayah di seluruh Italia untuk menjaga keaslian. Komitmen pada bahan asli ini membentuk cita rasa setiap hidangan yang disajikan.
Restoran ini terletak di seberang pantai utama Alicante dan buka setiap hari mulai pukul 10.30, tutup pukul 23.00 dari Minggu hingga Kamis dan tengah malam pada akhir pekan. Lokasinya di tepi pantai membuatnya mudah ditemukan dan dikunjungi, bahkan saat berjalan-jalan di dekatnya.
Persiapan adonan menggabungkan teknik dari beberapa wilayah Italia, menghasilkan tekstur dan konsistensi khas yang membedakannya. Keragaman regional dalam satu resep ini mencerminkan pengalaman luas keluarga yang menggabungkan berbagai metode memasak Italia.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.903 kontributor di seluruh dunia.
