Arrosseria Xàtiva, Restoran nasi di Les Corts, Barcelona, Spanyol
Arrosseria Xàtiva adalah restoran nasi di Les Corts yang mengkhususkan diri dalam metode persiapan tradisional dan resep daerah. Menunya menampilkan berbagai variasi paella dengan makanan laut, daging, dan pilihan vegetarian, semuanya dibuat dari bahan pasar segar yang diperoleh setiap hari.
Restoran ini didirikan di Les Corts dan melanjutkan tradisi kuliner dari wilayah Valencia, di mana pertanian padi memiliki akar yang dalam. Metode memasaknya melestarikan resep otentik yang berkembang di daerah itu selama beberapa generasi.
Restoran ini menghubungkan tradisi nasi Valencia dengan dunia kuliner Barcelona, di mana paella menjadi pusat hidangan bersama. Para tamu merasakan kebiasaan Spanyol makan santai dan makan bersama yang membentuk cara orang berkumpul di meja.
Restoran ini memiliki tempat duduk yang nyaman dan dapur terbuka di mana Anda dapat menonton proses memasak. Mudah ditemukan dan dijangkau, meskipun menelepon terlebih dahulu adalah bijak pada saat sibuk untuk menjamin meja.
Setiap hidangan nasi dimasak sesuai pesanan dan membutuhkan sekitar 20 hingga 25 menit untuk mencapai tekstur dan rasa yang tepat. Waktu tunggu ini menandakan bahwa setiap porsi dibuat segar dan disiapkan dengan hati-hati.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.508 kontributor di seluruh dunia.
