Crêperie Les Sagnes, Restoran di Les Deux Alpes, Prancis
Crêperie Les Sagnes adalah restoran di ketinggian 1.650 meter (5.413 kaki) yang menempati bangunan batu yang direstorasi menyerupai tempat perlindungan gembala Alpen tradisional. Ruang ini menggabungkan balok kayu terbuka dan bahan lokal dalam suasana yang ramah.
Bangunan ini direstorasi mengikuti desain tempat perlindungan gembala tradisional, gaya konstruksi yang telah membentuk wilayah pegunungan ini selama berabad-abad. Pendekatan ini mencerminkan sejarah panjang pemukiman manusia di Pegunungan Alpen Prancis.
Nama ini merujuk pada padang rumput Alpen yang telah membentuk lanskap ini selama beberapa generasi. Pengunjung dapat merasakan hubungan dengan kehidupan gunung melalui desain interior dan bahan lokal yang dipilih dengan cermat di dapur.
Restoran ini menyediakan tempat duduk untuk sekitar 80 tamu di dalam dan 60 lagi di teras luar yang menghadap matahari. Bersiaplah menghadapi cuaca gunung yang berubah-ubah dan kenakan pakaian yang nyaman selama kunjungan Anda.
Restoran ini bermitra langsung dengan pedagang pasar lokal untuk mendapatkan bahan segar untuk spesialisasi seperti ikan kod dengan adas manis rebus. Hubungan langsung dengan pemasok ini memastikan kualitas yang konsisten dan ketersediaan musiman dalam hidangan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.173 kontributor di seluruh dunia.
