Le 16 bis, Restoran di Les Sables-d'Olonne, Prancis
Le 16 bis adalah restoran Prancis di Quai Rene Guine di Les Sables-d'Olonne, menyajikan makanan laut dan hidangan Prancis klasik di ruang makan dengan dekorasi bertema laut. Interiornya mencerminkan kaitan lokasi dengan tepi air dan menciptakan suasana yang cocok dengan kota pesisir.
Tempat ini berada di tepi air pelabuhan ikan bersejarah Les Sables-d'Olonne, berakar pada masa maritim kota melalui lokasi dan makanannya. Latar tepi air ini menegaskan kaitan restoran dengan laut dan sejarah setempat.
Tempat ini memanfaatkan bahan-bahan daerah dan metode memasak dari Vendée, menyajikan hidangan yang mencerminkan budaya makanan pesisir Prancis barat. Pengunjung merasakan bagaimana tradisi penangkapan ikan dan pertanian setempat membentuk apa yang tersaji di meja.
Restoran beroperasi pada jam yang berbeda-beda tergantung hari dalam seminggu, dengan layanan makan siang dan makan malam tersedia. Disarankan menelepon lebih dulu untuk memesan meja agar mendapat tempat dan memastikan jam buka terkini.
Burger rumah menggabungkan ham Vendée regional dengan keju reblochon dan saus mustard buatan sendiri dengan cara yang tak terduga. Hidangan khas ini menunjukkan bagaimana dapur memadukan berbagai produk regional menjadi sesuatu yang jarang ditemukan di tempat lain.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
