Zum Spießgesellen, Restoran di Kota Tua, Nuremberg, Jerman
Zum Spießgesellen menempati bangunan barok dari tahun 1612 dan menawarkan tiga ruang makan dengan desain berbeda dan total sekitar 250 kursi. Ruangannya ditata dengan karakter historis dan menciptakan suasana autentik bagi tamu yang mencari masakan Franconia tradisional.
Bangunan ini berasal dari periode Barok dan namanya merujuk pada Landsknechte dari Perang Tiga Puluh Tahun, yang dikenal karena makanan lezat dan kebiasaan makan yang ramah. Masakan restoran ini didasarkan pada kebiasaan makan para tentara ini, yang mengonsumsi roti, daging, dan bir dalam jumlah besar.
Restoran ini mengambil namanya dari tentara Landsknechte yang dikenal sebagai peminum sosial pada abad ke-17. Tamu dapat berpartisipasi dalam acara makan malam teatrikal di mana tokoh sejarah menjadi hidup dan menciptakan kembali tradisi makan pada masa itu.
Restoran ini mudah dijangkau dari alun-alun pasar dan terletak di Kota Tua Nuremberg di dalam bangunan bersejarah. Pengunjung sebaiknya tahu bahwa kelompok besar perlu mengirim permintaan reservasi melalui email untuk memastikan meja tersedia.
Restoran ini menyajikan hidangan akhir pekan spesial: babi muda panggang yang dipotong di meja oleh staf. Spesialisasi ini adalah versi modern dari tradisi lama Landsknechte yang berbagi porsi daging dengan murah hati.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.200 kontributor di seluruh dunia.
