Rozó, Restoran di Marcq-en-Barœul, Prancis
Rozó adalah restoran di dalam bekas percetakan dengan arsitektur bergaya loteng. Meja-meja ditempatkan di bawah atap kaca yang ditopang balok logam. Ruang ini memiliki mezanin dan panel kaca yang menghadap ke dapur.
Restoran ini didirikan oleh Diego Delbecq dan koki pastry Camille Pailleau dan meraih bintang Michelin untuk karya kuliner yang luar biasa. Pengakuan ini mencerminkan komitmen dapur terhadap inovasi dan keahlian.
Tempat ini memadukan tradisi masakan Prancis utara dengan pendekatan modern, memanfaatkan bahan lokal seperti madu heather regional yang muncul di seluruh menu.
Restoran buka dari Selasa hingga Sabtu mulai pukul 19:30 dan menerima reservasi. Sebaiknya pesan sebelumnya untuk memastikan meja untuk kunjungan Anda.
Area mezanin digunakan selama layanan makan malam dan tamu menerima hors-d'oeuvre dengan aperitif mereka. Ruang ini menawarkan titik pandang untuk mengamati aktivitas dapur.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
