Miracle Mile Deli, Restoran Amerika di Phoenix, Amerika Serikat.
Miracle Mile Deli adalah restoran Amerika di Phoenix Timur yang mengkhususkan diri pada hidangan gaya New York, terutama sandwich khas dengan kombinasi brisket, kornet sapi, dan pastrami. Tempat ini melayani makan di tempat dan bawa pulang serta fokus pada menu deli klasik dengan porsi besar.
Restoran ini didirikan pada tahun 1949 dengan asal usul yang dapat dilacak hingga Brooklyn, tempat keluarga membawa metode memasak tradisional mereka ke Phoenix. Sejarah tempat ini menghubungkan akar kuliner Pantai Timur dengan perkembangan dunia restoran Phoenix selama beberapa generasi.
Restoran ini menyajikan masakan deli Amerika tradisional dengan porsi besar dan mempertahankan resep serta metode persiapan dari masa pendiriannya. Pengunjung merasakan dapur otentik yang tidak berubah selama puluhan tahun, mencerminkan tradisi kuliner budaya deli New York.
Restoran ini terletak di North 16th Street dan melayani tamu yang ingin makan di tempat atau membawa makanan pergi. Jam operasional berbeda antara hari kerja dan akhir pekan, jadi sebaiknya periksa jadwal sebelum berkunjung.
Restoran ini menyiapkan tiga sup berbeda dari awal setiap hari, termasuk sup bola matzoh, sup ayam dengan mie, dan sup sayuran menggunakan resep asli. Pendekatan pembuatan sup secara manual ini menjadi ciri khas yang membedakan dapur ini dari operasi deli modern.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.914 kontributor di seluruh dunia.
