Ribs, Restoran barbekyu di Aldaya, Spanyol
Ribs adalah restoran barbekyu di Aldaya, kota dekat Valencia, yang berfokus pada daging dimasak lambat dengan gaya Amerika. Menu berpusat pada potongan iga berbeda yang disajikan dengan lauk dan saus buatan sendiri.
Restoran ini termasuk tempat awal di wilayah Valencia yang menggabungkan teknik barbekyu Amerika dengan bahan-bahan Spanyol. Pendekatan ini membantu membangun audiens lebih luas untuk daging panggang di negara di mana metode memasak lain telah lama lebih disukai.
Restoran ini menarik keluarga dan kelompok yang menganggap makan sebagai acara, bukan sekadar singgah cepat. Berbagi piring dan berlama-lama di meja sesuai dengan cara orang di bagian Spanyol ini makan bersama.
Memesan meja sebelumnya adalah ide bagus, terutama pada malam hari kerja dan akhir pekan ketika tempat ini cenderung penuh. Datang lebih awal juga pilihan aman jika Anda tidak ingin menunggu.
Jenis kayu yang digunakan untuk pengasapan berubah tergantung pada potongan daging yang disiapkan, yang memberi setiap porsi rasa sedikit berbeda. Pilihan ini dibuat di dapur untuk setiap pesanan, bukan ditetapkan sebelumnya.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
