Quispe Madrid, Restoran fusion di Salamanca, Madrid, Spanyol.
Quispe Madrid adalah restoran fusion Peru di distrik Salamanca, Madrid, yang tersebar di beberapa ruang makan. Ini termasuk teras interior beratap kaca, ruang makan terpisah, dan bar koktail yang terletak di Conde de Aranda 4.
Restoran ini pindah dari rumah aslinya di lingkungan Alonso Martinez ke distrik Salamanca. Relokasi ini merupakan transisi penting dalam pertumbuhan dan perluasan restoran.
Menu ini memadukan masakan Peru tradisional dengan pengaruh Jepang, Spanyol, dan Tionghoa, menunjukkan bagaimana makanan Peru telah menyerap cita rasa dari berbagai budaya seiring waktu. Anda dapat melihat campuran ini di hampir setiap hidangan yang disajikan di sini.
Restoran ini beroperasi pada kisaran harga menengah dan meminta tamu melakukan reservasi terlebih dahulu untuk memastikan meja. Pemesanan di muka sangat penting terutama pada akhir pekan dan jam malam.
Salah satu hidangan yang menonjol di sini adalah Ceviche Q, dibuat dengan ikan bass laut liar, gurita, dan chicharron cumi-cumi yang diasinkan dalam leche de tigre. Kombinasi ini menunjukkan keterampilan teknis yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan khas ini.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.900 kontributor di seluruh dunia.