Word of Mouth Bistro, Restoran Amerika di Salem, Amerika Serikat.
Word of Mouth Bistro menempati rumah tinggal yang dialihfungsikan dan menyajikan sarapan serta makan siang segar yang dibuat dengan bahan alami. Dapur buka setiap hari dari pukul 6:45 pagi hingga 2:00 siang dan menawarkan layanan makan di tempat dan bawa pulang.
Restoran ini dibuka pada tahun 2008 ketika Steve dan Becky Mucha mengubah bangunan tempat tinggal menjadi tempat makan yang fokus pada penyiapan makanan berkualitas. Kepemilikan berubah pada tahun 2022 ketika Chef Mychal Arredondo mengambil alih setelah memulai pekerjaannya di sana pada tahun 2015.
Restoran ini mendukung petani dan produsen makanan lokal dengan menyusun menunya dari bahan-bahan musiman dan bersumber dari daerah setempat. Pendekatan ini menciptakan hubungan antara para tamu dan komunitas yang memberi mereka makan.
Restoran ini buka pagi-pagi sekali dan cocok untuk pengunjung yang ingin sarapan sebelum memulai hari. Perlu dicatat bahwa akses kursi roda tidak tersedia, meskipun pilihan bawa pulang membuat kunjungan singkat menjadi praktis.
Koki menciptakan spesialisasi rumah seperti Creme Brulee French toast dan Cinnamon Roll Pancakes yang menarik pengunjung tetap. Hidangan ini tidak ada di tempat lain dan menunjukkan sentuhan pribadinya di dapur.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 92.543 kontributor di seluruh dunia.
