Seaside Toldboden, Restoran di Pelabuhan Kopenhagen, Denmark
Seaside Toldboden adalah restoran di Pelabuhan Kopenhagen dengan tujuh dapur mandiri yang menyajikan hidangan internasional. Pilihannya mulai dari roti lapis terbuka Denmark hingga pangsit Tiongkok dan steak ribeye Argentina.
Restoran ini berada di bekas gedung bea cukai di Nordre Toldbod, yang memainkan peran penting dalam perdagangan maritim Kopenhagen. Fungsi historis lokasi ini masih terlihat dari posisinya di tepi air dan karakternya saat ini.
Setiap dapur mempertahankan gaya kulinernya sendiri sambil bekerja dengan bahan musiman Denmark dan memadukan resep tradisional dengan metode memasak modern. Gaya memasak yang berbeda menciptakan percakapan antara produk lokal dan metode memasak dari seluruh dunia.
Restoran buka dari Rabu hingga Minggu, dengan waktu yang berbeda untuk layanan dapur, brunch, dan bar. Sebaiknya periksa terlebih dahulu dapur mana yang akan buka saat Anda berencana berkunjung.
Selama Festival Makanan Laut tahunan, dua dapur khusus makanan laut menyajikan hidangan istimewa untuk menandai datangnya musim semi. Acara ini menyoroti hasil tangkapan laut musiman dan menunjukkan hubungan lokal dengan air.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.817 kontributor di seluruh dunia.
